Ferrari: degustando con Ruben Laurentis
E’ entrato più di trent’anni fa alla Ferrari, da oltre venti ha preso il posto che fu di Mauro Lunelli, lo storico enologo dell’azienda, ora ricopre il ruolo di direttore di produzione delle Cantine Ferrari ed è inoltre il responsabile…
I Clivi
Azienda di recente costituzione, è stata fondata da Ferdinando Zanusso –che ora la conduce con l’ausilio del figlio Mario- nel 1996.
Attualmente si sviluppa su dodici ettari vitati, parte nel Collio, a Brazzano di Cormons e parte – acquistati…
Villa Corniole
Ci eravamo già stati alcuni anni fa (vedi) e quindi eravamo preparati al colpo d’occhio che offre la barricaia scavata nella roccia, ma vi possiamo assicurare che la visione della parete di porfido, la cui bellezza è accentuata dalla sapiente…
De Sanctis
Conoscevamo già alcuni dei suoi vini, li avevamo assaggiati in un paio d’occasioni, ma non conoscevamo personalmente il produttore, ovvero Luigi De Sanctis. L’occasione s’è presentata ad inizio giugno, quando eravamo a Frascati…
Ettore Germano: Barolo ed altro ancora
La storia della Ettore Germano inizia nel 1856 con Francesco -bisnonno di Sergio- partendo da quattro ettari di vigneto in zona Cerretta, le cui uve venivano in maggior parte cedute ad altre aziende, tenendone una piccola quantità per uso personale.
Nel…
Podere La Regola
Dove vini ed arte convivono Finalmente siamo riusciti a visitare la nuova cantina dei fratelli Nuti. Era da tempo che volevamo andarci ma ancora non s’era presentata l’occasione che è infine arrivata lo scorso 11 maggio. Eccoci…
I Probi di Papiano
Villa Papiano – Doc Romagna Sangiovese Modigliana Riserva “I Probi di Papiano” 2014 (Bio) Vino dal nome lunghissimo, in buona parte dovuto alla denominazione che risulta piuttosto complessa.
Vediamo dunque di chiarire.
Iniziamo…
Capezzana ed i suoi vini
Le ultime annate Recentemente avevamo scritto in merito ad una verticale di Ghiaie della Furba, in occasione del quarantesimo anniversario della sua prima produzione, ora invece andiamo a verificare come si comportano le ultime annate degli…
IGP: Cantrina: i suoi primi vent’anni
Conosciamo Cristina Inganni da molti anni, praticamente dall’inizio della sua avventura nel mondo del vino; ci era stata presentata da un’amica produttrice in quel di Lugana e quindi abbiamo potuto assaggiare i suoi vini diverse volte nel…
Fattoria dei Barbi
Tra Montalcino e la Maremma Toscana Famiglia storica quella dei Cinelli Colombini, la cui presenza a Siena è attestata sin dal 1352, storica anche dal punto di vista del Brunello di Montalcino, che l’azienda produce sin dal 1892 e che…
La Wine Experience di Mondodelvino
Poco meno di 54 milioni di bottiglie, l’86% delle quali esportate in 54 paesi del mondo.
Circa 110 milioni di euro di fatturato.
Tra le prime 20 aziende vinicole d’Italia.
240 dipendenti tra le diverse sedi.
6 aziende vinicole in quattro…
Il Palagione
Conosciamo Giorgio Comotti da anni, e da anni ci chiedeva quando saremmo passati a vedere la sua azienda situata sulla strada tra San Gimignano e Volterra.
L’occasione si è presentata nello scorso mese di maggio e così, un pomeriggio siamo…
Fattoria Fibbiano
Dopo una vita lavorativa spesa in buona parte all’estero, soprattutto tra Inghilterra ed Asia, Giuseppe Cantoni, decide di tornare un poco alle origini della sua famiglia, famiglia agricola da generazioni, nella pianura lodigiana. Dopo…
MonteRosola
Venerdì 10 maggio è stata presentata alla stampa la nuova cantina di MonteRosola, situata in località Pignano, nel comune di Volterra, a 400 metri d’altitudine.
In questa località si è coltivato la vite e l’olivo sino agli anni ’50…