, , ,

La Valpolicella di Torre di Terzolan

Situata a Trezzolano, nell’alta Val Squaranto -la valle appena ad Est della Valpantena-, l’azienda che Roberta Previdi ha fondato nel 2015 dispone di 2,5 ettari vitati suddivisi in quattro appezzamenti a 350 metri d’altitudine per…
, , ,

Lo Chardonnay e il Sauvignon di Cadgal

Dopo aver assaggiato i quattro vini prodotti con uve Moscato Bianco (vedi) siamo andati a degustare anche gli altri vini bianchi prodotti da Cadgal, ovvero i Piemonte Doc Sauvignon e Chardonnay, prodotti nella Tenuta Cova, a Calamandrana. Come…
, , ,

InvecchiatIGP: Tasca d’Almerita – Contea di Scaflani DOC “Rosso del Conte 2014”

Nata nel 1830 con l'acquisto della Tenuta Regaleali, Tasca d'Almerita è oggi un'icona dell'enologia siciliana, un'azienda che ha saputo, in tempi non sospetti, “guardare oltre” esprimendo al meglio l'anima di un'isola ricca di cultura e…
, , , , ,

VINerdì IGP: Henry Fuchs - Crémant d'Alsace AOP Extra Brut

Un vino in 300 battute Non c’è bisogno di andare sempre in Champagne per bere delle ottime bollicine francesi, prova ne è questo Crémant prodotto in Alsazia dalla famiglia Fuchs che elabora questo metodo classico (uve bio auxerrois e…
, , ,

La linea Monogram di Tenute Gregu

Avevamo avuto l’occasione di assaggiare alcuni vini di quest’azienda nel mese di giugno dello scorso anno, in particolare avevamo degustato quattro annate del Vermentino di Gallura Superiore “Selenu” risalendo sino alla sua prima…
, , , ,

Rizzini, piccola (e preziosa) realtà della Franciacorta

Un singolo vigneto di 2,2 ettari situato a Monticelli Brusati dove s’alleva unicamente Chardonnay e dal quale si ricavano annualmente poco meno di 15.000 bottiglie (che quest’anno, a causa di una grandinata, saranno poco più della metà,…
, , , , ,

InvecchiatIGP: Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena 1998 – Cantina Oliena

Il termine Nepente – che nel greco antico ha il significato di “che toglie il dolore" fu coniato da Gabriele D’Annunzio, noto astemio, innamoratosi del profumo che quel vino emanava, durante il suo viaggio in Sardegna nel 1882. Nepente…
, , ,

Lugana Doc Riserva “Sercè” 2021 – Feliciana

Un vino in 300 battute Dodici camere, sette suites, un ristorante con 160 coperti e 12 etichette di vino prodotte. Questo è l’Agriturismo Feliciana, azienda situata a Pozzolengo della quale abbiamo apprezzato il Sercè, un Lugana Riserva…
, , , ,

Garantito IGP: Rossi che raccontano il territorio

I vitigni autoctoni dell’Italia meno conosciuta Oltre 200 le aziende presenti alla seconda edizione della Fiera dei Vini svoltasi a Piacenza da sabato 16 a lunedì 18 novembre, evento nell’ambito del quale erano previste anche quattro…
, , ,

Nero su Bianco: I Vignaioli della Valle di Mezzane

Lo scorso 13 novembre, presso Villa Verità Fraccaroli, a Lavagno, è stato presentato alla stampa il progetto messo a punto da 13 aziende della Valle di Mezzane, volto al riconoscimento di questa valle come sottozona della Doc Valpolicella. Non…