Articoli

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VINerdì IGP: Tenuta di Carleone

Chianti Classico 2018  Solo un “semplice” Chianti Classico ma più complesso, sapido, armonico di una sfilza di Gran Selezione o Supertuscan! Frutta matura, spezie, freschezza con tannini misurati ma vivi al palato, giovinezza, spensieratezza,…
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Garantito IGP: Quando il Chianti Classico si vendeva en primeur

Quando parli con persone come Nanni Montorselli, vera e propria memoria storica del Chianti Classico, che al lavorato al Consorzio dal 1968 per ben 37 anni, scopri cose incredibili, storie meravigliose, aneddoti succosi. La storia della…
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Garantito IGP: 50 anni di Riecine

Riecine ha cinquanta anni e noi a Roma li festeggiamo così!  Quando il tuo amico Carlo Macchi ti chiama per festeggiare a Roma i (quasi) 50 anni di Riecine, azienda storica del Chianti Classico, posso solo esclamare una parola: obbedisco. L’appuntamento,…
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Garantito IGP: Chianti Classico a 3,99: un problema non da poco

Qualche tempo fa ho pubblicato un breve articolo su un Chianti Classico venduto a 2.99 euro (avete letto bene!) in uno di quelli che vengono definiti hard discount, in Toscana, per la precisione a Poggibonsi. Sono tornato qualche giorno fa in…
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Nuovo sito Web per il Consorzio Chianti Classico

Ne avevamo scritto negli scorsi mesi di ottobre e novembre (vedi qui e qui), ora il grande lavoro di mappatura del territorio (a volo d'uccello) fatto da Alessandro Masnaghetti per il Consorzio del Chianti Classico è visibile a tutti sul nuovo…
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Chianti Classico: capire il vino attraverso paesaggio e terroir

Un paio di settimane fa avevamo scritto a proposito dell’evento “Chianti Classico a Colpo d’Occhio”, tenutosi a Milano lo scorso 19 ottobre, pubblicando il comunicato stampa del Consorzio Vino Chianti Classico ed evidenziando l’amara…
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Chianti Classico a Colpo d’Occhio (con "amara" sorpresa finale)

Questa mattina abbiamo partecipato alla presentazione del nuovo progetto sviluppato dal Consorzio Vino Chianti Classico in collaborazione con Alessandro Masnaghetti (vedi sottostante comunicato stampa), nel pomeriggio, dopo il pranzo organizzato…
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VINerdì IGP: Chianti Classico 2017 Pomona

Ecco un vino che, anche in un’annata calda e siccitosa, sa mantere il nerbo vibrante e spigliato della sua produttrice, Monica Raspi, vignaiola in quel di Castellina: un naso vivo e quasi croccante, una bocca corposa ma agile ed elegante,…
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VINerdì IGP: Cantina Ripoli

Chianti Classico 2017 Passare da grande appassionato di vino a vignaiolo di carattere non è da tutti ma Francesco Sarri vola sulle ali dell’entusiasmo producendo un Chianti Classico  straordinariamente godibile, succoso e degno compagno…

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