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InvecchiatIGP: Chianti Classico 1994, Querciabella: un buonissimo pezzo di storia

Le annate dal 1991 al 1995 in Chianti Classico (e non solo) sono state veramente difficili. A parte la catastrofica 1992, dove le uve dovevano avere maschera e pinne per arrivare in cantina, le altre annate sono state fredde e più o meno abbastanza…
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InvecchiatIGP: Batàr 2012, Querciabella

Un vino che ha fatto storia. Il fatto di essere vecchi ha pochissimi vantaggi ma uno è sicuramente quello di “aver presenziato” , alla fine degli anni ’80, all’esplosione di questo chardonnay e pinot bianco (se non sbaglio però…
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Verticale Chianti Classico Riserva Querciabella

Le degustazioni di Bottiglie Aperte Se Querciabella non può certamente essere considerata un’azienda storica del Chianti Classico -la sua fondazione (ad opera di Giuseppe Castiglioni) risale infatti a poco più di quarant’anni fa-, certamente…