VINerdì IGP: Cortàlto Cerasuolo d’Abruzzo Superiore 2020, Cerulli Spinozzi
Un vino in 300 battute
Si avvicina l’estate e con essa la voglia di bere cose fresche, magari anche non evanescenti e pure abbinate a qualche piatto più impegnativo. Ecco la soluzione: un bel Cerasuolo d’Abruzzo come questo, dal naso intenso ma non sfarfalleggiante e un bel corpo, solido e lungo, che rilancia il gusto della melagrana spremuta.
Stefano Tesi