VINerdì IGP: Olivini

Garda Rosé Doc Brut Metodo Classico 2013 

Dalle uve della denominazione Garda Classico (groppello, barbera, sangiovese e marzemino) nasce questo Metodo Classico che s’avvale di una sosta sui lieviti di almeno 36 mesi.
Dal color rosa antico, intenso e sapido al palato, con sentori di costa di pane, piccoli frutti rossi e note agrumate d’arancio maturo; piacevolissima la sua beva.
Lorenzo Colombo

pubblicato in origine su www.vinealia.org